¿Cómo es una Charla Magistral?

  • Dura 1 hora y se realiza a través de Zoom

  • El profesor dará una charla sobre un tema específico relacionado con alguno de sus cursos

  • Al final de la charla, podrás realizar preguntas y resolver dudas en directo con el profesor


PRÓXIMAS SESIONES

Toshi Matsufuji: Una cocina con nombre propio: Cocina Nikkei

Charla Magistral

Toshi Matsufuji

Fecha: 17 de julio de 2023

Horario:

  • 19h España
  • 12h México (Ciudad de México)
  • 12h Colombia (Bogotá)
  • 12h Perú
  • 14h Argentina


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¿Qué dicen nuestros estudiantes?

Clásicos de la Pastelería y Bollería

Una gozada poder contar en directo con un profesional de su talla. Muy interesante la clase y de mucha ayuda la ronda de preguntas y respuestas.

Daniel Álvarez

Clásicos de la Pastelería y Bollería

Otra forma cercana de aprender con profesionales y poder resolver dudas en vivo

Daniel Álvarez

Arroces del mundo y su técnica

Muy detallado en cada pregunta. Muchos pequeños detalles que hacen gran diferencia en el resultado de una receta.

Luis Miguel Corzo

Arroces del mundo y su técnica

Una forma eficaz de solventar tus dudas.

Luis Miguel Corzo

Arroces del mundo y su técnica

Clase muy recomendable para entender las bases de los diferentes tipos de arroces, explicaciones claras y muy prácticas.

Luis Miguel Corzo

Clásicos de la Pastelería y Bollería

Una clase buenísima de algunos aspectos y tips interesantes en bollería y pastelería. También muy enriquecedor el espacio de preguntas.

Daniel Álvarez

Técnicas básicas de corte y cocción

Perfecta. Buena imagen, buen sonido y profesional muy activo

Ignacio Barrios

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